Cara Mengolah Kulit Manggis untuk Dikonsumsi Menjadi Obat

Pada artikel sebelumnya yang berjudul kandungan dan manfaat kulit manggis untuk kesehatan belum dibahas bagaimana cara mengolah kulit manggis menjadi obat kanker, diabetes dan beberapa jenis penyakit lainnya. Pada artikel ini akan membahas cara mengolah kulit manggis untuk dikonsumsi menjadi obat.

Di banyak negara, kulit manggis dianggap sebagai salah satu buah yang penting karena memiliki manfaat yang luar biasa. Buah manggis memiliki banyak sekali manfaat, baik yang berhubungan dengan kesehatan dalam maupun luar tubuh.

Kulit manggis yang banyak mengandung xanthones tentu tidak akan enak jika dikonsumsi begitu saja. Untuk mengatasi hal tersebut, salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan membuatnya menjadi jus.

Kulit manggis yang sebelumnya terasa pahit, namun ketika dibuat menjadi jus dengan campuran buah-buahan segar lainnya akan terasa lebih segar dan enak ketika dikonsumsi. Berikut beberapa bahan yang harus disiapkan untuk membuat jus kulit manggis.

Bahan-bahan:
  • Buah manggis (disesuaikan dengan kebutuhan)
  • 1 cangkir air matang
  • Madu secukupnya
  • Gula rendah kalori (sebaiknya gula aren)
  • Blender.
Cara membuat:
Setelah semua bahan-bahan di atas telah siap, maka langkah berikutnya adalah mulai membuat jus kulit buah manggis. Berikut adalah cara mengolah kulit manggis kering yang harus dilakukan.
  • Ambil bagian dalam kulit manggis menggunakan sendok. Pilihlah buah manggis yang kulitnya bagus dan tidak busuk. Saat melakukan pengerokan, hindari getah yang berwarna hitam atau kuning agar jus tidak terasa pahit
  • Langkah selanjutnya adalah merebus kulit manggis
  • Setelah itu masukkan kulit manggis yang telah direbus sebelumnya ke dalam blender. Masukkan juga air matang, dan gula. Untuk menambah rasa, tambahkan madu atau buah-buahan lain seperti alpukat, mangga, dan sirsak sesuai selera
  • Blender hingga halus dan jus kulit manggis siap diminum.
Tips:
  • Seperti diketahui, kulit manggis memiliki rasa yang pahit sehingga tidak layak untuk dikonsumsi. Untuk menghilangkan rasa pahit tersebut dapat ditambahkan buah-buahan lain agar rasanya lebih enak
  • Tidak disarankan minum jus kulit manggis dalam keadaan perut kosong. Minumlah jus ini setelah makan
  • Permukaan kulit manggis akan berubah warna menjadi hitam atau lebih gelap jika terlalu lama berada di udara bebas. Disarankan untuk menyimpannya dalam keadaan tertutup rapat
  • Setelah mengkonsumsi kulit manggis, awalnya mungkin perut akan terasa mual dan tidak nyaman. Tetapi hal tersebut tidak berbahaya dan akan hilang dengan sendirinya.
Demikian cara mengolah kulit manggis sebagai obat ini, semoga dapat menambah pengetahuan dan bermanfaat untuk kita semua. Amin ya robbal ‘alamin.

Artikel terkait:

Bagikan: